sri handayani

ikan kakap giling • tepung tapioka • garam halus • bawang putih halus • air dingin (saya pake air es) • telur ayam utuh • air untuk merebus • minyak

ikan mujaer (potong kecil2) • tepung tapioka • tepung beras • lada bubuk • roico • air • Minyak secukupnya untuk menggoreng