صدر دجاج واحد • رز بسمتي أو رز أمريكي • كركم • بهارات البرياني • ذرة • جزر حسب الرغبة (أنا استخدمت 5) • ملح حسب الرغبة • بودرة الثوم • أوريغانو أو زعتر مجفف • زبيب حسب الرغبة
صدر دجاج عدد • ملح حسب الرغبة • زعتر أخضر • بودرة الثوم (يمكن استخدام الثوم في حال عدم توافر البودرة) • زيت زيتون • رز بسمتي • كريمة طبخ • فطر (يفضل استخدام الطازج بدل المعلب) • بصلة كبيرة