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Latifa Ell
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مسمن بالشحمة (رغايف بالدهون)
للعجين :
•
دقيق أبيض
•
دقيق الفينو
•
ملح
•
خميرة فورية
•
سكر ماء لجمع العجين
•
بصلة كبيرة مفرومة ناعم
•
شحم خروف مجفف ومطحون او مفروم
•
كزبرة
•
ملح
•
فلفل اسود
•
بابريكا
•