Fertinova Irmalia Saputri Ritonga

Saya adalah ibu dari satu orang anak 👶
Masi belajar mencari pengalaman untuk bisa saling berbagi menu masakan agar keluarga kecilku semakin menyukai masakan bunda serta istrinya dirumah...
Bagi yang mau recook silahkan ya bunda 😊

13 Abonnements 99 Abonnés

Modifier votre profil

Pesmol cumi dan kerang

cumi ukuran besar potong sesuai selera • kerang dara kupas • Bahan yang dihaluskan : • cabe setan • bawang merah • bawang putih • jari kunyit • jari jahe • kemiri • daun salam • lengkuas digeprek • Garam dan kaldu jamur •
Tauco ikan mujaer

ikan muajaer ukuran sedang • cabe rawit iris • Lengkuas dan geprek • Garam • Gula pasir • tauco harga seribuan • tomat • daun salam • Bahan Dihaluskan : • bawang merah • bawang putih • jahe •
Es sirsak mix mangga

mangga mateng potong dadu • sirsak ukuran besar ambil dagingnya pisahkan dr bijinya • kental manis putih • biji selasih seduh air panas dan sisihkan • gula halus • air mineral
Ayam Rica-Rica + pete

ayam • daun jeruk nipis • serai geprek • Lengkuas geprek • daun salam • pete belah jadi 2 sisi • Bahan halus : • cabe rawit • tomat merah • jari kunyit • jari jahe • cabe merah keriting •
1
Tumis kerang pedas saos tiram

kerang dara kupas • cabe rawit setan • bawang merah iris • bawang putih iris • garam • kaldu jamur • saos tiram saya pake merek (SAORI)
Cumi goreng Krispy

cumi ukuran besar kemudian potong membentuk lingkaran cincin • Putih telur ayam • tepung terigu • Racik ayam
Ayam endesss sambel cabe rawit with pete

Bahan halus : • cabe rawit keriting • bawang putih • bawang merah • tomat merah • ayam • pete (belah 2) • Garam • Kaldu jamur
Sambal Baby gurita + sosis ayam

baby gurita • sosis ayam • daun soup • daun bawang • Bahan halus : • cabe rawit • tomat merah • cabe merah • bawang merah • bawang putih • Garam • kaldu jamur saya pakai (merek totole) •
Tumis kol campur telur

telur • daun kol (iris tipis) • bawang merah rajang halus • bawang putih rajang halus • saos tiram • masako ayam • cabe setan iris serong • Merica bubuk
1
Tumis labu siam,telur,pete dan wortel

wortel (serut gunakan parutan) • telur • garam dan saustiram • labu siam(serut gunakan parutan) • bawang merah iris tipis • bawang putih iris tipis • petai iris memanjang • cabe rawit potong serong
Pesmol ikan benggol sederhana

ikan benggol • cabe rawit potong serong • bawang putih • kemiri • cabe setan • cabe merah keriting • daun salam • jahe • laos (geprek) • Garam, masako,gula
Kapurung ayam

ayam direbus lalu tiriskan kemudian ayam disuwir suwir • jagung • bayam • jantung pisang yang sudah diiris iris • cabe setan • bawang putih • tepung kanji • Air • garam • masako • Ajinamoto (bila perlu)
Sambal cumi campur telur kocok

cumi cuci bersih buang tintanya.(agar tidak menghitam) • Bawang merah • bawang putih • telur ayam • cabe merah • tomat • Masako • Garam
Tumis Bayam campur teri

Bayam • bawang merah iris • bawang putih iris • Teri • cabe rawit iris serong • Air
Tauco udang+tahu+anak ikan selar

Semangkok kecil udang sedang • ikan anak selar kecil • tahu potong dadu • tauco • Jahe • Lengkuas • cabe setan • cabe rawit potong serong • bawang merah • bawang putih • Gula
1 piring
Mie goreng (merek sukses)

mie sukses goreng • telur • bawang merah iris • bawang putih iris • daun soup • irisan kol • Saos tiram • cabe rawit iris serong
2 porsi
Orak Arik Telur+kerang+buncis

Kerang dara kupas • buncis (rajang serong) • cabe rawit (potong serong) • telur • masako ayam • saos tiram • bawang merah • bawang putih
1 porsi
Sambal goreng cumi kering-teri-kentang

cumi kering asin • Cabe ijo di iris serong • Cabe merah di iris serong • kentang potong dadu kecil-kecil • Cabe merah yang sudah dihaluskan • teri belah • garam dan masako
Tumis pedas pare, kerang, tahu dan teri

pare iris tipis • Bawang merah • Bawang putih • Teri • Kerang kupas • Cabe rawit • Cabe rawit giling • Masako
Tumis cumi campur kacang panjang dan teri

cumi • Kacang panjang • Teri halus • Cabe,bawang merah, bawang putih yang sudah digiling • Jahe d geprek • Saos tiram • masako