ام علاوي

بطاط كامل • كريمه حامضه • زبده • توابل عطريه مثل روزماري وسماق وفلفل حسب الرغبه • جبن كأس كرافت او اي جبن تفضلينه • جبن موزاريلا يفضل شرايح او جبن شيدر اي جبن تحبونه • ملح • ليمونه • فلفل اسود

طحين, ابيض, المطاحن • حليب, سائل, ربع لتر • زيت, مخلوط بقليل من الزبده, على حسب الرغبه • سكر • خميره • بيكنج بودر • ملح • سكر اسمر • زبده • دارسين • جوز (عين جمل) • شوكولاته •

قرنبيطه • خيار • جزر • فلفل بارد • ثوم جبل • طماط صغير حسب الرغبه وان وجد • اي خضره حابه تخلين فيها • كزبره ناشفه وكمون وملح وفلفل احمر واسود كامل

طحين, اسمر • طحين, ابيض • بطاطا, مسلوقه سلق جيد • زبادي • خميره سريعه • نشا • زعفران • ملح • قطر, او دبس التمر, للتسقية • زيت, للقلي

بطاطا مسلوق حجم كبير • صدر دجاج مسلوق • جزر مبشور • بازلاء مسلوقه او معلبه • ما يونيز • خيار مخلل مقطع قطع صغيره اذا كان الحجم الصغير يفضل مخلل من منتج ايراني • فلفل اسود • ملح

بذنجان مشوي على الغاز • روب زبادي كامل الدسم • لبنه تقريبا • طحينه • ثوم مهروس • ملح • شرايح الزيتون بالليمون • زيت زيتون • سماق

حليب سئل • بيضات • سكر • هيل ناعم • حليب بودر