kwetiau basah saya biasa pakai merk gedong panjang atau AHA yang 500gr • bawang putih, dipotong kecil-kecil atau dihaluskan • Tauge (sesukanya, saya 3 genggam) • Caisim (sesukanya, saya 1 ikat yang seukuran genggaman tangan) • telur • Minyak goreng untuk menumis • minyak wijen untuk ditambahkan saat menumis • minyak wijen untuk dicampurkan langsung ke kwetiau • lada bubuk • minyak ikan (boleh skip) • kecap asin (saya cap angsa) untuk dicampur langsung ke kwetiau • kecap manis •
