paha ayam potong kecil • Kecap asin • Kaldu jamur secukupnya (boleh tidak pakai) • bawang bombay slice panjang • bawang putih • Cabe rawit (rajang secukupnya sesuai selera) • daun ketumbar • Garam secukupnya sesuai selera • Tepung tapioka • Minyak goreng
telur • nasi sisa • wortel diparut • Daun bawang secukupnya di iris kecil • (tiga per empat) sendok teh garam atau sesuai selera • Penyedap rasa (boleh tidak pakai) • tepung terigu • Minyak goreng
