I kg ikan nila • bawang merah, iris • bawang putih, iris • sereh, ambil putihnya lalu iris • kunyit ukuran besar, iris • jahe ukuran besar, iris • Daun salam • cabe merah, iris serong • Tomat sayur/belimbing wuluh(jika suka), saya tidak pakai • Garam • Jeruk nipis/lemon