Bunda arkan

Chocolatos drink • gula • tepung terigu • minyak • telur

agar2 (swallow plain) • gula merah (sisir) • gula pasir (sesuai selera) • vanili bubuk • daun pandan • garam • santan instant (merk kara) • air

kentang ukuran besar, kupas dan rendam • gula pasir • garam halus • tepung (1 sdm maizena dan 2 sdm tepung terigu) • bawang putih, geprek • Taburan: • Garam halus atau bubuk kaldu • Bumbu rasa balado (bisa diskip)

kentang 4 sdm gula pasir 1 sdt kaldu bubuk 1 sdt garam • Bumbu halus : 5 siung bawang putih 7 siung bawang merah • cabe merah keriting 20 buah cabe rawit

tempe potong sesuai selera • cabe ijo iris • kecap manis • gula,garam,penyedap • air • Bumbu halus👇 • bawang merah • bawang putih • tomat • cabe merah kriting/cabe rawit • kemiri • ketumbar

tepung protein rendah (tepung kunci) • halus (bisa gula pasir di blender) (me gula pasir Tampa di belender) • garam halus • kuning telur • mentega • 🥨 Bahan Biang : • campurkan semua bahan di bawah ini ya bunda** • fermipan/ragi instan • gula pasir • air hangat / atau susu cair hangat

tepung sagu (di sangrai dengan daun pandan) • gr/setengah bungkus blueband cake&cookies • kara kemasan segitiga • gula halus/gula pasir harus di haluskan dulu • kuning telur • keju parut(craf ukuran paling kecil) • susu Dancow

Tepung Terigu Protein Sedang • Telur Ayam • Fermipan • Minyak Sayur • Margarin • Air • Garam • Bawang Putih • Bawang Bombay • Merica (Lada) Bubuk • Tomat • Saus Tomat •

daging dada ayam pilet • bawang bombai ukuran kecil • cabe merah keriting • cabe rawit Oren campur ijo • bawang putih • SAORI saus lada hitam • air

dada ayam fillet • telur kocok lepas • tepung bumbu • garam dan lada bubuk • tepung roti

Cumi asin 15-20 buah (sya beli ynk 5rbuan 1 plastik) • Kaldu ayam • Garam • Gula • Bahan sambal : • bawang merah • bawang putih • terasi abc • cabe merah keriting • cabe rawit • minyak goreng • air panas untuk merendam cumi asin

tempe uk. sedang • Bumbu Halus 🍁: • bawang merah • bawang putih • cabe merah (sesuai selera) • cabe rawit (sesuai selera) • Bumbu Tambahan 🍁: • gula merah (iris tipis) • air asam jawa • daun jeruk • cabe merah • lengkuas •

oncom • daun bawang, iris-iris • Bawang putih, iris tipis • cabe rawit merah, iris kasar • Bawang merah, iris tipis • Garam, sesuai selera • Lada • gula pasir

ayam potong sesuai selera (aku pake ayam kampung) • santan kental dr 1 butir kelapa (aku pake kara 65ml 2sct) • santan encer sisa perasan pertama (aku pake air biasa) • air perasan jeruk nipis • air asam jawa dr 3 mata asam • garam (optional) • gula pasir • gula merah • minyak goreng dan air • bumbu halus👇 • bawang merah • bawang putih •

ayam kampung • bumbu racik ayam goreng • Bumbu ulek : • cabe kriting ijo • cabe rawit ijo • bawang merah • kaldu bubuk (roic**) • garam • Gula pasir • sasa

timun • cabe setan • asem jawa • terasi abc (bakar) • gula jawa • garam • air

wortel potong serong • sawi hijau • kembang kol • jamur • filet ayam potong tipis • kol rajang kasar • daun bawang potong serong • bawang putih cincang • bawang bombay rajang kasar • saos tiram • air • gula garam •

ayam boiler potong2 (me pake ayam kampung) • bawang putih di haluskan • merica • kaldu bubuk • garam • telur • Tepung pelapis: • terigu • maizena

agar2 • gula pasir • skm putih • air mineral • naga merah ukuran sedang

mie goreng instan (Mie sedap goreng) • telor ayam • cabe rawit orange • bawang putih • bawang merah • saos cabe • kecap manis • ladaku • kaldu bubuk