tempe uk.kecil (1 papan tempe di potong jadi 5) • gula merah • bawang putih • bawang merah • daun salam • lengkuas (dimemarkan) • ketumbar atau 1/2 bungkus ketumbar bubuk desaku • air kelapa (kalau tidak ada bisa diganti air biasa) • air biasa • Gula pasir • Garam
