ayam bagian paha atas (ini klo beli ayam superindo kira2 1 potong paha atas) • Tepung bumbu ayam krispi (merk terserah bun seadanya dirumah) • bawang putih geprek • bawang bombay (tergantung ukuran ini bun tp suka-suka lah) • saus tiram (merk lee kum kee yang enak bun tp kalau ga ada merk apaan aja boleh bun bebaas asal bunda senang) • madu (biar manis bun tp klo g suka kemanisan boleh pake 1/2 takaran ya) • Garam (nah ini aja yak bun, kira-kira laah) • kecap raja rasa (merk bebaas bun) • kecap manis • daun bawang irisan • bawang goreng