d'escalopes de poulet coupé en morceaux • oignons • d'ail râpées • d'épinards détaillée • grosses tomates • brique de crème fraîche • peu de coriandre ciselée • c.à.s de curry • Sel et poivre • Pour le riz basmati: • verre de riz basmati • verres d'eausel •