Bufita

nanas hijau ukuran besar 5buah dikupas • gula pasir • kayu manis • cengkeh • garam (1sdt untuk selai dan 2sdm untuk mencuci) • air untuk mencuci

bahan: • wortel 4buah potong korek a • buncis 10biji potong serong • jagung muda (janten)10biji potong serong • kol setengah bongkol potong tiap bunga • jamur tiram 1bungkus suir siur • jamur kuping 1bungkus potong tipis memanjang • putih telur rebus(biasanya di pasar sudah ada yg matang)3bungkus • sosis 5 biji yang panjang,potong tipis • bumbu2: • bawang bombai setengah (potong tipis memanjang) • bawang putih •

bahan bahan: • pisang kepok setengah sisir (9buah) • gula pasir • tepung terigu • susu moca bubuk • isian: • keju chedar dipotong dadu • coklat DCC dipotong dadu • lapisan: • telur kocok lepas • tepung roti

kangkung dibelah dua lalu dipotong2 • cumi asin (rendam air panas lalu beri tisu kering) • bawang putih • bawang merah • cabe merah besar • cabe hijau besar • tomat sedang • cabe rawit (klo suka pedes boleh ditambah) • daun jeruk • garam • gula • merica •