wiwi huang

paha ayam bagian atas s/d bawah • Bawang putih (geprek dan cincang) • Jahe uk ibu jari (cuci dan iris korek) • arak putih / arak masak (bisa di skip jika tidak menggunakan'a) • saos tiram • kecap asin cap ikan mas koki (u/ marinasi) • minyak wijen • Lada • Kaldu jamur • jeruk nipis (potong2) • Daun bawang (iris sedang) • Kecap asin •

caisim (cuci bersih, potong2) • bawang putih (kupas & memarkan / geprek) • telur ayam • Garam • Lada • Kaldu jamur • minyak sayur • Air

lapchiong medan (iris tipis) • Bawang putih (iris tipis) • bawang merah (iris tipis) • cabai rawit hijau / merah (iris) • saos tiram • Kecap manis (sesuai selera) • Saos sambal (sesuai selera) • Saos tomat (sesuai selera) • Kaldu jamur • Lada • Kecap asin cap ikan mas koki (sesuai selera) • Minyak u/ menumis

Timun suri yang matang (saya pakai setengah dari ukuran besar) • Susu kental manis frisian gold • Sirup marjan cocopandan • Es batu • Air matang / air minum suhu normal