Maria

رشتة • لفت • جزر • كوسة • بصل • قرفة • فلفل أسود • زيت زيتون • زيت عادي • أطراف دجاج • من الحمص المطبوخ سابقا • ملح

كسكس شعير • ماء • ملح • زيت زيتون

بطاطا • بصل • تونة • بيض • جبن مبشور • فلفل اسود • ملح

بطاطا • لحم مغروم • جبن • بيض • زيتون مقطع دوائر

كبد • ثوم • طماطم مصبرة (معجون الطماطم) • زيت • فلفل اسود • ملح حسب الرغبة • كمون