Ratna

kentang • keris pete yg sudah di bersihkan • Hati ampela ayam yg sudah di rebus(sy pake teri... 😂😂) • Bumbu Halus : • Cabe keriting • Cabe rawit (Opsi) • bawang merah • bawang putih • Terasi • Air asam • garam • gula •

pepaya • daun pepaya • Teri asin • Cabe keriting (Iris Tipis) • cabe hijau (iris Tipis) • cabe jengki (opsi) (Iris Tipis) • Daun jeruk (iris tipis) • Terasi • asam jawa • Soda kue • Jahe • Daun salam •

ayam potong 16(ayam super.) • Bumbu halus: • Bumbu racik ayam goreng • bawang merah • bawang putih • Kunyit • Jahe • Kemiri • Bumbu irisan: • Cabe keriting • cabe hijau • Bombay •