tahu putih • bawang merah • bawang putih • cabe merah besar • cabe rawit hijau • saus lada hitam • saus tiram • kecap manis • bumbu kaldu • garam • gula
cumi fresh • bawang merah (diiris) • bawang putih (diiris) • cabe merah besar (diiris) • cabe rawit (buang tangkainya) • jeruk nipis (diperas airnya) • kunyit bubuk • asam jawa (dilarutkan dengan air secukupnya) • garam, gula, dan penyedap lain