nasi • teri medan cuci lalu goreng kering • Bumbu ulek : • cabe rawit • bawang merah • bawang putih • kemiri • Garam dan penyedap rasa • Bumbu iris : • cabe merah keriting • daun bawang iris tipis • Minyak
tepung terigu • tepung tapioka • Bumbu halus : • garam • bawang putih • penyedap rasa • Bawang daun • Air panas untuk adonan • Minyak untuk menggoreng • Bon cabe untuk isi dan taburan
Bahan utama : • kangkung (siangi) • Bumbu iris : • cabai rawit • tomat ukuran sedang • bawang putih • bawang merah • gula pasir • Garam dan penyedap rasa • Minyak untuk menumis
