توتي

بطاطا • فخاد • ثوم • ملعقة كزبرة • فليفله حمراء • ليمون • دبس فليفله • دبس بندورة • ملح وبهار • خل التفاخ • سمنه وربع فنجان زيت

قلب الخس • لبن • سنون ثوم • ملح • نعناع ناشف

رز • فخاد • بصله صغيرة • فلفل • ماجي • ملح • سمنه • قليل من الزيت • ماء • بصله • هيل • اعواد قرفة •

حمص حب • حمص مطحون • سنون ثوم • وملح • وكمون • وفلفله • وليمون • وخبز مقلي • سمنه • طحينه • 2 ملعقة لبن كبار

برغل ناعم • هبرة • بصل وسط • لحمة وتلت ربع كيلو شحمه • ملح وبهار ونعناع وبربكه • ماء ساخن للبرغل • لوز مقشر

لحمه او تلت ربع كيلو • رقيق بقلاوة هدول م̷ـــِْن عند الحلاواني • لوز واحد كوب فستق حلبي • كاجو ونصف كوب صنوبر • بازلاء • ملح وفلفل

نص طحين • سمنه وكاستين زيت • حليب • سكر • يانسون وشمرا • واحد جوزة الطيب القليل م̷ـــِْن القرنفل والمحلب مابنكتر • معلقةعصفر هاد حسب الرغبه اذأ مابدك بلا

من الشعيرية • زيت • بقدونس • ملح • ماجي • من الماء

كيو بطاطس • بقة كزبرة خضر • فليفله حمر حرا • زيت مازولا • ثوم • ملح وفلفل حسب الرغبه

بقدونس • بيض • بصله متوسطه • سنون ثوم • زيت • بهار • فليفلة حمرة • كمون • ملح • كزبرة • نعناع يابس

طحين • بيضه • سكر • حليب • بكوبودر وفانيليه

فول • لبن • طحينه • ملح كمون فلفله ناعمه • زيت زيتون • ليمونه

علبيه فطر بنغسل منيح قبل الطبخ • حليب • ثوم • كريمه طبخ • طحين • فلفل اسود • ملح حسب الرغبه • زبدة

ماء • رز ناعم • ونص كوب سكر • ملعقة كراويه كبيرة ومعلقة قرفة ناعم كبيرة • جوز الهند • جوز لوز • فستق حلبي • صنوبر

طحين • زيت • ماء ممكن نحتاج ماء اكتر ولازم تكون ساخنه • ملعقة صغيرةملح • رشة ملح • رشة فلفل

سميد وسط • سكر • ماء • قرفة وماء زهر • سمنه كبيرة

برغل سميسم • هبرة • لحمة • ملح • بهار • بصله حجم وسط • سمنه

بيض • حليب • كاكاو • سكر • زيت (ناقص شوي) • فانيليا • طحين • بيكنغ باودر

سميد • لبن • سكر • ماء فترة • بايكنغ باودر • سمنه حيواني او زبدة حسب الرغبه • لوز للتزيين • سكر • ماء • ماء زهر • ليمونه