نور البطران

دجاجة • ارز مصري • لبن جميد • ثوم • بصل • ماجي • فلفل • سمن بلدي (اختاري) • ورق غار • هيل • بقدونس ولوز للتزيين

رز حبة طويلة • بهارات كبسة خشنة • دجاج • ذرة • بصل متوسطات • ملون لون اصفر او صبغةالزعفران • زبيب • لوز للتزيين • بقدونس للتزيين

دجاجة مقطعة 8 قطع • ارز حبة طويلة • لبن صغيرة • نعنع طازج • بهارات • ثومة مقطعة • فلفل اسود وملح • بصل مقطعة قطع صغيرة • زعفران او روح الزعفران او صبغة لون اصفر • بصل مقطع شرائح

فاصوليا خضر مقطعة • لحم مفرومة • بندورة معصورة • معجون البندورة • ثومة • بصلة صغيرة جدا • فلفل اسود • كزبرة ناشفة (حسب الرغبة) • ارز • شعرية • ماجي

سميد • سكر • لبن دافي • حليب دافي • جوز هند • بيضات • زيت • باكنج بودر • فانيلا • ملح صغيرة