bp • bm • wortel • buncis • telur • kol • tomat • irisan kepala daun bawang yang berwarna putih kehijauan muda • Garam • Kaldu jamur • Lada • Kecap manis •
sayap ayam • Jeruk nipis iris jadi kecil kecil • Bawang putih parut tiap siungnya tapi jangan sampai habis sisa parutan utuh untuk marinasi di akhir • Jahe parut • Sereh geprek potong jadi 3 • Garam • Tepung tapioka • Minyak goreng
ayam • baput • bombay di juice dg air dikit • oregano • Garam • Masako • Lada • Santan instan tidak ikut diblender campur langsung di akhir marinasi ratakan lebih lama lebih baik • Kunyit bubuk • Ketumbar bubuk • Yang untuk tepung kering • baking powder