Capcay sayur tanpa bakso

Name: Capcay sayur tanpa bakso
Yield: 6 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kembang kol; 2 wortel; 1 bks jamur kuping hitam basah; 1 ikat sawi hijau; 1/2 bombay; 6 siung baput; 1 1/2 sdt Garam; 1/4 sdt Merica; 3 sdt Kecap asin; 1 sdt Gula pasir; 1/2 sdt Kaldu jamur; 250 ml air matang; 2 sdm maizena dengan 2 sdm air matang

Ummu Khadijah @dapurummukhadijah

Cilegon

Bismillah
Bosan dengan capcay yang isinya bakso dan perprotein lainnya, cuss bikin capcay 4 macam sayur warnanya gemesin orange hitam hijau putih

Tips aku paling suka masak dengan air galon kalo air keran kurang endul hasil akhirnya

Sc capcay chef devina hermawan
dengan modifikasi lebih simple tapi enak

Bismillah
Bosan dengan capcay yang isinya bakso dan perprotein lainnya, cuss bikin capcay 4 macam sayur warnanya gemesin orange hitam hijau putih

Tips aku paling suka masak dengan air galon kalo air keran kurang endul hasil akhirnya

Sc capcay chef devina hermawan
dengan modifikasi lebih simple tapi enak

Lebih banyak

Capcay sayur tanpa bakso

Ummu Khadijah @dapurummukhadijah

Cilegon

Bismillah
Bosan dengan capcay yang isinya bakso dan perprotein lainnya, cuss bikin capcay 4 macam sayur warnanya gemesin orange hitam hijau putih

Tips aku paling suka masak dengan air galon kalo air keran kurang endul hasil akhirnya

Sc capcay chef devina hermawan
dengan modifikasi lebih simple tapi enak

Bismillah
Bosan dengan capcay yang isinya bakso dan perprotein lainnya, cuss bikin capcay 4 macam sayur warnanya gemesin orange hitam hijau putih

Tips aku paling suka masak dengan air galon kalo air keran kurang endul hasil akhirnya

Sc capcay chef devina hermawan
dengan modifikasi lebih simple tapi enak

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

45menit

6 orang

1kembang kol
2wortel
1 bksjamur kuping hitam basah
1 ikatsawi hijau
1/2bombay
6 siungbaput
1 1/2 sdtGaram
1/4 sdtMerica
3 sdtKecap asin
1 sdtGula pasir
1/2 sdtKaldu jamur
250 mlair matang
2 sdmmaizena dengan 2 sdm air matang

Tersimpan

Cara Membuat

45menit

1

Cuci bersih semua persayuran perbawangan, khusus jamur rebus di air mendidih 3 menit sisihkan
2

Tumis baput sampai harum masukkan wortel,bombay, air dan tambahkan garam merica kaldu jamur masuk tumis tumis lagi
3

Masukkan kembang kol, apabila wortel dan kembang kol dah 70% matang masukkan sawi hijau dan jamur tambahkan kecap asin kemudian gula pasir aduk aduk lagi ketika 95% matang masukkan larutan maizena aduk aduk sampai air meletup
4

Taraaa siap kau santap kawan 100% sayur