L'image d'en-tête de dapur hyuni

dapur hyuni

📌Samarinda - Kaltim

♨️mulai gabung maret' 2019
👉akun ilang 2022
😌ketemu lagi 2025
Hanya berisi resep masakan rumahan biasa

108 Abonnements 420 Abonnés

Modifier votre profil

Keripik Sukun Bawang Putih

~~🍁🍁~ • sukun • mentega • minyak untuk menggoreng • 🌿bumbu : • bawang putih • ketumbar bubuk • garam, kaldu bubuk • air
1 jam 🙄

1 toples
Spaghetti Bolognese

~~🍝🍝~~ • spaghetti • sosis • bawang putih • saus bolognese • saus tiram • Garam, lada bubuk, kaldu bubuk • Air
15 menit

1 porsi
Mangut Tongkol Putih

~~🐞🐞~~ • tongkol putih • telur rebus • tempe • tahu kering • buah cabe ijo besar, iris kasar • cabe keriting merah, iris kasar • Santan • Daun salam, daun jeruk, serai geprek • 🐞 bumbu : • bawang merah • bawang putih •
40 menit

1 wajan
Soto Ayam

~~💛💛~~ • ayam • ceker ayam, bersihkan, rebus • bombe iris kasar • bawang prei • Seledri • Air kaldu • 🌻 bumbu : • bawang putih • bawang merah • kemiri • kunyit •
45 menit

1 panci
Rawon Ayam

~~🌻🌻~~ • ayam, potong kecil" • bawang prei iris • Air kaldu • 🐝 bumbu : • bamer • baput • keluwek, rendam air panas • kemiri • kunyit • jahe • cabe keriting •
30 menit

5-6 orang
Gembus Goreng Kucai

~~☘️☘️~~ • tempe gembus • Sambal hot lava, cocolan • 🍁Bahan baluran tepung : • terigu • rumpun kucai, iris kasar • bawang putih bubuk • ketumbar bubuk • bumbu marinasi ayam • kunyit bubuk • Garam, kaldu bubuk • Air
15 menit

1 piring
Chili Padi Shrimp 🇲🇾

~~🦐🦐~~ • udang • 🦞bumbu : • bawang putih • bawang merah • cabe ijo besar • buah cabe keriting • cabe rawit • tomat kecil • Daun jeruk • Air asam • Garam •
30 menit

1 mangkuk
Kwetiau Goreng

~~🍜🍜~~ • kwetiau kering • pakcoy • kecambah • ayam fillet, goreng sebentar • telur, orak arik • Saus tiram, saus sambal, minyak wijen, kecap manis, kecap asin • Garam, lada, kaldu jamur • Air • 🍂bumbu : • bawang putih • bawang merah •
30 menit

4 - 5 orang
Sop Tahu Pakcoy

~~🥘🥘~~ • tahu putih • pakcoy • wortel • bawang prei • bawang putih goreng • Air kaldu • 🍁bumbu : • bawang merah • bawang putih • saus tiram • kapulaga •
30 menit

4-5 porsi
Tepung Kelapa Homemade (versi sangrai)

kelapa, gunakan ampasnya saja • Daun pandan
Tahu Telur Kukus

~~🍥🍥~~ • telur • tahu putih • bawang prei, iris • cabe keriting • saus tiram • kecap asin • Bawang putih bubuk • Garam, lada
15 menit

1 mangkuk kecil
Bihun Goreng

~~🥘🥘~~ • bihun jagung • buncis • wortel • kol • bawang prei • Air • 🍁Topping : • telur rebus • seledri • 🍁bumbu : • bawang putih, iris •
30 menit

4 orang
Bolu Pisang Coklat Kukus

pisang ambon • tepung terigu • gula pasir • gula palem • telur • skm coklat • coklat bubuk kualitas bagus • baking soda • vanilla • mentega • minyak • susu cair
45 menit

3 orang
Cengkodok Pisang

pisang kepok • terigu • gula (sesuai selera) • mentega • garam • vanili bubuk • air
20 menit

1 piring
Bir Pletok

~~🍺🍺~~ • air • serutan kayu secang • kayu manis • cengkeh • jahe merah geprek • pandan • daun jeruk, buang tulangnya • serai geprek • Gula batu / madu
20 menit

3 porsi
Nasi Kepal

~~🍙🍙~~ • entong nasi • sosis • ayam suwir • wortel dadu rebus • Nori • 🍁Bumbu : • bawang putih • margarin • saus tiram • Minyak wijen • Kecap asin
25 menit

2 orang
Ikan Bakar Ekor Kuning

~~♨️♨️~~ • ikan ekor kuning • belimbing sayur untuk marinasi ikan • 🍁Bahan olesan : • Sisa bumbu marinasi • minyak • kecap manis • 🍁Bumbu marinasi : • bawang putih • bawang merah • kemiri • kunyit •
45 menit

3 orang
Tempe Orek Kacang Panjang

~~🌀🌀~~ • tempe • kacang panjang • air • 🌀 bumbu : • bawang putih • bawang merah • cabai keriting • cabai keriting • tomat • kecap manis • saus tiram •
25 menit

1 mangkuk
Buras

~~🌾🌾~~ • beras • santan • pelepah daun pisang • Daun pandan • Daun salam • Garam • Tali rafia untuk mengikat
3 jam

45 bh
Daging Masak Tuha

~~🍁🍁~~ • daging sapi • santan • kelapa goreng • kacang putih rebus • bumbu rendang instan ind*f**d (optional) • 🍁marinasi daging : • kecap manis • saus tiram • gula merah • 🍁bumbu : • bawang merah, goreng utuh •
2 jam

15 orang