Mathilde Lm

farine(s) bio et locale(s) (petit épeautre, seigle, sarrasin) • d'eau • sel • graines de lin (ou 1 oeuf bio et local, de façon à ce que le poids de l’oeuf + l’eau = 120g) • lentilles cuites • de poivron rôti • purée d'oléagineux locaux • concentré de tomates ; herbes et épices • Légumes : selon la saison, ici tomates et courgettes locales

fanes de carottes locales • farine locale • graines (ex : tournesol, pavot) • sel et épices au choix • moutarde • oeuf fermier local • d'huile • d'eau • Quelques dés de fromage de chèvre local (ou autres garniture : tomates séchées, olives, emmental, …)