Mutia M Musa

kangkung di bersihkan lalu potong² • kecap manis • saus tiram • Cabe rawit merah atau hijau selera, kalau saya pedas, iris halus • bawang merah iris tipis • bawang putih geprek terus cingcang • tomat potong dadu • Lada bubuk 1/4 sdt, garam, gula dan kaldu jamur secukupnya • minyak utk menumis dan secukupnya air

jambal asin (seadanya bahan aja) dipotong sesuai selera • kacang panjang, potong sesuai selera • tahu coklat dipotong dadu • Cabe rawit hijau + cabe hijau + tomat mengkal, diiris • bawang merah iris tipis • bawang putih geprek hancur • ibu jari jahe di geprek aja • tomat potong kasar • Minyak • Air • Garam, gula, kaldu jamur atau apa saja yg biasa bunda pakai

timun ukuran sedang, boleh lebih. Kupas (blh tdk) iris" • kemangi seharga Rp 1000. Petik daunnya • udang rebon (blh pakai blh tidak) • Bumbu iris : • bawang merah ukuran sedang iris tipis • bawang putih ukuran besar geprek cingcang • cabe merah iris serong (boleh + rawit) • Garam • Gula dan

Rawit hijau • Rawit merah / cabe merah sekedarnya, agar cantik tampilannya • Tomat hijau atau mengkal • Bawang merah • Bawang putih 1siung aja • Jeruk limo / nipis • Garam • Gula seujung sdt (boleh gak pake) • Daun jeruk • Minyak

atau 2 butir telur • Kecap asin kira kira aja (kalau suka asin ditambah) • Penyedap jamur atau ajinomoto, bisa juga vetsin merek lain • Minyak goreng secukup nya

tempe yg harga Rp 3.500 di pakai separuhnya • Minyak secukupnya untuk menggoreng • Bumbu mentah : • bawang merah • bawang putih • Rawit merah dan rawit hijau sesuai selera, kalau saya suka pedas • Jahe dan kencur masing" se • Garam, boleh ganti sama royco rasa ayam

Sawi hijau • Ada kol • Ada wortel agak besar • Ada cumi basah • Daun bawang • Bumbu yg di iris : • bawang putih • bawang bombay • cabe merah • Bumbu yg di haluskan : • Merica • ebi atau rebon •