udang secukupnya untuk (me: 2 ons) • mie kering (me: mie pipih mimora) rebus • tauge sesuai selera,rendam dengan air panas • daun bawang • tepung maizena/terigu 2 sdm yg sudah dilarutkan dengan air • royco/masako • garam • bawang merah • bawang putih • merica • kemiri • telur rebus,potong •