joe

بطاطس مسلوقين و مقطعين الى مكعبات • بقدونس مغسول و مفروم • ثوم مهروس • عصير ليمون حامض • زيت زيتون • فلفل اسود • ملح

كبدة فراخ • بصل متوسط الحجم مقطع الى شرائح • ثوم مهروس • زيت زيتون • ملح • فلفل اسود • دبس رمان • بقدونس للتقديم

خس • طماطم • جرجير • بصل اخضر • زيت زيتون • خل ابيض • ثوم • عصير ليمون • ملح

علبيتين زبادي • خيار • ثوم • ملح • فلفل • زبادي

لسان عصفور • بصل • سمن • مستكة • ورق لورا • قرفة • بسلة (بازيلا) • لحم مفروم • مرقة • حبهان مطحون • جوزة الطيب • طماطم مبشورة •

سبيط مقطع الي قطع صغيرة • ثوم • بصل • طماطم • فلفل رومي • فلفل حار • صلصة • كرفس • ليمون • خل • ملح • كمون •

دقيق • بيض • زيت عباد الشمس • فانيليا • لبن كامل الدسم • ملح • سكر

سميد • سمن بلدي • جوز هند مبشور • فانيليا • بيكينج بودر • سكر • للشربات: • ماء • فانيليا • سكر

تفاح اخضر مقطع شرائح • فستق • جرجير • عصير ليمون • خل • كمون • ملح • زيت زيتون • جبن

تفاح احمر منزوع البذر ومقطع الى قطع صغيرة • ماء • سكر

سكر • عصير تفاح • نشا • ملح • زبده • شرائح لوز • تفاح مجهز • لبن • صفار بيض • سكر بني • سكر بني • ملح •

دقيق • عصير برتقال • سكر ابيض • بيضات • زيت ذرة • بيكنج بودرة • برش قشرة برتقال • فانيليا • ملح

ارز مصري • ماء • زبده • حبهان • ملح

بطيخ • نعناع • ماء بارد

بطيخ • زبادي • عصير ليمون • نعناع

ماء • سكر • زنجبيل مقطع إلي شرائح رفيعة • مشمش مقطع إلي شرائح رفيعة • خوج مقطع إلي شرائح رفيعة • نكاترين مقطع إلي شرائح رفيعة • عصير ليمون اخضر • مانجو مقطع إلي شرائح رفيعة • توت • نعناع

بطاطس صغيرة الحجم • لحم مفروم • بصل كبير الحجم مقطع الى مكعبات صغيرة • فلفل اسود • ملح • جوزة الطيب • صلصة طماطم • زبده

كنتالوب مقطع • لبن • كريمة لباني • ماء • سكر او عسل

متوسطة بنجر (شمندر) مسلوق • بصلة متوسطة مقطعة • بقدونس مفروم • عصير ليمون • زيت زيتون • ملح • فلفل

طماطم • ثوم • معكرونة مقصوصة • بصلة مبشورة • مرقة دجاج • ملح • فلفل اسود مطحون • لحمة مفرومه معصجه • لسلق المعكرونة: • معكرونة او نصف كيس • ماء • ملح