María Díaz

huevo • leche • y media de harina • azúcar • levadura • sal • aceite de oliva virgen • azúcar morena y canela

Empapado • leche • canela • azúcar • pan (especial para torrijas) • Rebozado • huevos • aceite de oliva virgen, para freír • azúcar • canela en polvo

leche • arroz • piel de naranja • piel de limón • canela • azúcar • canela en polvo

pollo de corral entero • ternera picada • bacon • cebolla pequeña • manzana pequeña Reineta • sal • pimienta blanca molida • aceite de oliva virgen extra • reducción de vinagre Pedro Ximénez • agua

calabacín • puerro • nata para cocinar • huevos • sal • aceite de oliva virgen extra (aove) • gambas

arroz • de caldo • gambas • almejas • sepia • pimiento rojo • cebolla • ajo • azafrán • perejil • sal • pimienta blanca •