Mama Madeliene

beras (cuci bersih) • jagung manis (dipipil) • ubi merah • ubi kayu • labu parang (ukuran kecil) • Daun salam • sereh • daun pandan • kangkung fresh • bayam • Daun Gedy (mustajab) • Bawang putih halus tumis •

ikan tude (kembung) • lemong cui, boleh diganti jeruk nipis • garam • Minyak untuk menggoreng • Cabai rawit merah, boleh ganti • Daun bawang • tomat • Minyak goreng • Garam • Kaldu bubuk rasa ayam, boleh ganti

jagung manis (dipipil) • dada ayam • telur • air • tepung maizana • daun bawang (iris tipis) • seledri (cincang halus) • Garam, kaldu bubuk, lada • bawang putih

Ikan nila • Jeruk nipis • Lemong cui • Cabe rawit merah • Cabe rawit hijau • Tomat • Bawang merah • garam • gula pasir • Daun kemangi

pare ukuran sedang • air mendidih

daun bawang, (cuma daunnya) • sledri • air untuk merebus

bawang merah • bawang putih • terigu • air • garam • Kue

roti tawar (pipihkan) • tepung terigu • garam • air • tepung panir kasar • Selai/dcc/mozarela • Minyak goreng

tepung, (saya pakai segitiga biru curah) • gula pasir • blueband • air • fermipan • baking powder • susu bubuk • garam • selai durian