ماريا رتيل

كسكس مفتول أو الذي يباع في المتاجر رقيق جداً • بطاطا • جريوات (كوسا) • فلفل حار • حمص مرنخ • فول اخضر • كرنب مقطع طوليا • جزر • خردل • التوابل: • فلفل اسود • كركم •

صدر دجاج • كمون • كركم • زنجبيل • ثوم مرحي • زيت • فرماج المثلثات • بصل مفروم • ملح • ماء