pâtes feuilletés d'environ 230 g • Le zeste de 2 citrons verts • Cuil. à soupe de jus de citron • noix de coco râpée • Crème d'amandes: • beurre • de sucre semoule • de poudre d'amandes • œufs entiers • quelques gouttes d'extrait de vanille • de rhum • Crème pâtissière: •