Istikah 20444011

Ibu 3 anak asal Kediri- Jawa Timur...Dulu sekolah jurusan boga karena nurutin kemauan ibu. Sangat bersyukur karena ilmu dari sekolah dan paksaan dari ibu membuat saya bisa survive sampai sekarang...

1 406 Abonnements 1 422 Abonnés

Modifier votre profil

812. French Toast

Roti tawar (jika ada gunakan roti tawar yang irisannya tebal) • Telur • susu • Garam • Gula pasir • margarin
15 menit

2 porsi
811. Telur Masak Santan

Telur • garam • lada bubuk • air • Santan instan • Cabe merah keriting • Cabe rawit merah • Bawang putih • Bawang merah • Kencur • Lengkuas • Daun salam •
15 menit

2 orang
810. Soto Ayam Lamongan Dengan Koya

Ayam (mamak gunakan paha bawah dan tulangan ayam) • Daun bawang • Garam • Kaldu bubuk • Gula pasir • Bawang putih bubuk (resep asli bawang putih goreng) • Air • Sereh, memarkan • Daun jeruk • Daun salam • Lengkuas • Bawang putih •
45 menit

6 porsi
809. Gulai Nangka

Nangka muda • Santan • Bawang merah • Bawang putih • Cabai merah • Bubuk kari • Garam • Minyak goreng • daun salam • daun jeruk • lengkuas, memarkan • sereh, memarkan
60 menit

5- 6 orang
808. Opor Telur Tempe

Telur rebus • Tempe, potong sesuai selera • Santan • Garam • Kaldu jamur • gula pasir • Lada bubuk • Ketumbar bubuk • Bawang merah • Bawang putih • telunjuk Kunyit • Sereh, memarkan •
30 menit

6 orang
807. Kue Pepe Merah Putih 🇮🇩

Tepung tapioka • Tepung beras • Gula pasir • Air • Garam • Santan • Daun pandan • Daun jeruk utuh, buang tulang daunnya • Pewarna makanan merah cabe • Pewarna putih, aduk rata dengan 1 sdt air panas
24 pcs
806. Martabak Tahu Kulit Lumpia

Tahu putih yang besar (tahu cina) • Kulit lumpia • Daun bawang, iris tipis • Telur • bawang putih bubuk (tambahan dari mamak) • Garam • Kaldu jamur • lada bubuk • Tepung terigu+ 2 sdt air (untuk perekat) • cabe rawit lalap
30 menit

14 pcs
805. Hong Kong Iced Tea Soda

Minuman bersoda (Sprite) uk 390 ml • Teh celup rasa lemon • Lemon • es batu
24 jam

2 gelas
804. Lod Chong ll cendol Thailand

Bahan cendol : • Tepung tapioka • Tepung beras • air • Gula pasir • Garam • Pasta pandan+ 10 tetes pewarna makanan warna kuning muda • Santan sedang • Gula pasir • Garam
30 menit

2- 3 porsi
803. Gulai Ayam

Ayam, potong sesuai selera • bumbu Sajiku GULAI • Santan kental • air • Minyak goreng
30 menit

6 orang
802. Kwai Tiaw Goreng Sederhana

Kwai tiaw basah, cuci 2- 3 menggunakan air hangat lalu tiriskan • bakso, potong- potong • Telur • Kol, cuci bersih • Pokcoy, cuci bersih • Bawang putih, kupas dan cincang halus • Bumbu saus : • minyak wijen • Kecap ikan • Saus tiram • Kecap Inggris • Kecap manis •
15 menit

4- 5 orang
801. Bolu Kukus Mekar

Telur • Gula pasir Rose Brand • emulsifier • Tepung terigu pro sedang • Tepung maizena Rose Brand • Susu bubuk • Santan Rose Brand • air • vanili • Meses • Pewarna merah • Pewarna hijau
45 menit

18 pcs
800. Tahu Bakso Kuah Kecap

adonan Tahu bakso • Tahu putih yang besar, potong jadi 9 bagian • Bawang putih, cincang halus • Daun bawang, iris halus • Saus tiram • Kecap manis • garam • lada bubuk • Gula pasir • Air panas
30 menit

9 bh
799. Sambal Goreng Krecek Tahu

Tahu jawa (bisa diganti tahu lainnya) • Krecek • Santan instan uk 65 ml • air • Garam • Kaldu jamur • Gula pasir • cabe merah keriting • Bawang merah • Bawang putih • Tomat • Cabe rawit merah •
60 menit

6 orang
798. Lodeh Tahu Tempe Bumbu Uleg

Tempe • Tahu Jawa • Air Panas • Santan instan uk 65 ml (boleh lebih jika suka kuah yang lebih kental) • Cabe merah keriting, iris serong • Bawang merah • Bawang putih • Kemiri • Terasi uk kecil (mamak pakai merk ABC) • Cabe rawit merah • Lengkuas, geprek • utuh Daun jeruk, buang tulang daunnya •
30 menit

6 orang
797. Muffin Coklat Kukus

Bahan A : • Telur • Susu cair • Minyak goreng • Vanili • Tepung terigu pro sedang • Coklat bubuk • Gula pasir • Soda kue • Baking powder • Garam • choco chip
45 menit

12 cup
796. Bolu Coklat Matcha

Tepung terigu pro sedang • Telur • SP • Margarin, lelehkan • Gula pasir • Bubuk Matcha • Bubuk Cokelat
60 menit

1 loyang
795. Pir dan Bunga Cengkeh Rebus untuk Obat Batuk

pir, cuci bersih lalu potong menjadi 8 bagian • kayu manis (kurleb 1 jari telunjuk) • jahe, kupas lalu iris tipis • cengkeh • air • madu
20 menit

2 gelas
794. Pepaya Jeruk nipis

Pepaya matang ukuran kecil, kupas dan potong- potong sesuai selera • Jeruk nipis • Gula pasir (jika suka) • Es batu (jika suka)
15 menit

4 porsi
793. Jus Terong Belanda

Terong Belanda • es batu • Kental manis putih • Air mineral
10 menit

1 gelas