L'image d'en-tête de Weni Osnela Khairul

Weni Osnela Khairul

seorang ibu dari 5 anak laki2, awalnya tidak bisa memasak, tp setelah menikah dan punya anak masuk dapur adalah suatu kebutuhan 😊

7 Abonnements 14 Abonnés

Modifier votre profil

Bolu pisang

pisang lampung (haluskan) • telur ayam • margarin (lelehkan) • terigu (ayak) • gula pasir • susu bubuk • baking powder • tbm • Vanile aroma pisang ambon • Toping : Chocho cip, irisan pisang
Sacher cake

margarin • gula halus • kunimg telur • terigu • baking powder • coklat bubuk seduh di air hangat sebanyak 75 ml • kacang tanah, sangrai haluskan • putih telur • gula pasir • selai jeruk untuk olesan • Bahan toping • susu cair uht •
Palm cheese cookies

butter • terigu (ayak) • margarin • kuning telur • keju edam (parut) • susu bubuk • vanila • Gula palm (taburan)
Rendang daging sapi

daging sapi • kacang merah/ kentang • kelapa tua atau 1 kilo santan • cabe giling halus • cabe rawit • bawang putih atau 9 siung bawang putih • bawang merah,1/2 nya di iris dan sisanya haluskan • jahe • lengkoas • daun kunyit • daun salam • daun jeruk •
Es bongko

tepung hun kwee • air santan dari 1 butir kelapa muda • gula pasir • Garam • Daun pandan/vanile, salah satu yaa • Pewarna makanan warna hijau • Susu uht /kental manis untuk kuah nya
Gulai kacang panjang campur ikan tongkol

kacang panjang • ikan tongkol • kelapa tua, perea ambil santannya aja yaa • Cabe giling halus • Rawit merah 10 biji atau sesuai selera • bawang merah • bawang putih • jahe • lengkoas • kunyit • asam kandis • daun salam •
1
Bolu sawi hijau

daun sawi hijau • terigu • telur ayam • gula pasir • Vanile • Tbm • santan kara • minyak sayur
1
Samba lado mudo

cabe hijau • Tomat hijau • Bawang merah • Cabe rawit hijau • Ikan teri padang • Minyak goreng • Garam
Puding roti tawar

roti tawar • blue band • susu cair full cream • telur ayam • gula pasir • Kismis • Bahan fla / saos • susu full cream • kuning telur • gula pasir • Pasta vanila • Q sdm tepung meizena
Bolu jadul

telur ayam • terigu segitiga, ayak • margarin lelehkan • gula pasir • skm + 3 sdm air • Vanile • tbm
Bolu jadul pandan

telur ayam grade A • gula pasir • tbm • baking • terigu • santan kara @65 ml • jus pandan (10 lembar daun pandan di jus dengan 75 ml air) • minyak
22 potong
Singkong goreng

singkong • ketumbar • bawang putih • kunyit • totole • margarin • Garam dan minyak goreng
13 potong
Kolak labu kuning

labu kuning • santan • gula merah • gula pasir • Daun pandan • air putih • Garam secukup nya
Cumi petai balado

cumi cumi segar • petai • cabe keriting merah • cabe rawit • bawang merah • tomat yg besar • Daun jeruk • air jeruk nipis • Garam dan minyak
Donat lembut

Bahan A • terigu cakra • gula halus • gr/ 1 scht susu dencow • baking powder • bread improver • ragi • vanile • Bahan B • kuning telur • susu uht dingin • whipped cream •
14 porsi