L'image d'en-tête de Ira Zakiah

Ira Zakiah

Pecinta masakan tradisional...semua resep yang aku buat sudah lulus uji coba di dapur ku tentunya,..

418 Abonnements 714 Abonnés

Modifier votre profil

Mac n Cheese

macaroni • sosis potong sesuai selera • susu cair • terigu • bawang bombai cincang • keju parut • krim keju • Garam dan gula pasir • keju parut
30 menit

2 orang
Kari jantung pisang

jantung pisang • bumbu kari instan • santan instan • air • garam dan gula • air garam
30 menit

2 orang
Martabak manis mini merah putih

tepung terigu • gula pasir • telur • ragi instan • air • garam • Meises raspberry • Keju parut • SKM putih
1 jam

20 pcs
Soto Kudus

daging ayam • air • bawang merah • bawang putih • jintan • lada • bubuk ketumbar • jahe • garam dan gula pasir • daun jeruk • sereh memarkan • lengkuas dimemarkan •
30 menit

2 orang
Kari telur

telur rebus • santan instan • bawang merah • bawang putih • jahe • kunyit • ketumbar sangrai • jintan • cabe bubuk • lada • kemiri • sereh memarkan •
1 jam

5-6 orang
Tumini nasi goreng merah putih

nasi dingin • bawang putih • bawang merah • cabe merah besar buang bijinya • saos tomat • Gula dan garam • siung bawang putih cincang • bawang merah cincang • kaldu jamur • Garam • telur rawis • Ayam suwir •
1 jam

2 orang
Bakwan jagung simpel

jagung disisir • wortel serut kasar • daun bawang iris halus • tepung terigu • tepung beras • air • bawang putih bubuk • garam • gula pasir • kaldu jamur • lada
30 menit

5-6 pcs
Cekodok Upin Ipin (Malaysia)

pisang Ambon matang • terigu • tepung beras • bubuk spiku • gula rendah kalori
30 menit

10 pcs
Kwetiau goreng

kwetiau basah cuci di air mengalir • tauge • kol iris tipis • daging ayam suwir • telur • bawang putih cincang • saus tiram • kecap. Manis • lada • Garam dan gula pasir • kaldu jamur • acar timun •
30 menit

4 porsi
Sambel goreng tahu udang

tahu bandung • udang kupas • bawang putih • bawang merah • cabe merah besar • cabe rawit • tomat • daun jeruk • Gula pasir dan garam
45 menit

2 orang
Chicken macaroni saus Carbonara

makaroni • daging ayam cincang • saus carbonara • bawang putih cincang • bawang bombai potong kasar • gula pasir dan garam
30 menit

1 orang
Klepon sukun isi cokelat

sukun matang yg sudah dikukus • tepung sagu • garam • pasta pandan • DCC potong dadu • kelapa parut kukus
30 menit

12 pcs
Es mangga spesial

mangga potong dadu • selasih rendam air panas • air hangat • gula pasir • fiber cream • es batu yang
15 menit

2 orang
Katoprak

lontong • tahu • bihun yg udah direbus • tauge rebus sebentar • cabe rawit (sesuai selera) • kacang tanah goreng • garam • bawang putih ukuran kecil • gula merah • air matang • Kerupuk • telur dadar •
30 menit

1 orang
Nasi Mandhi

beras basmati • air kaldu (me: kaldu ayam) • bubuk kunyit • garam • bawang bombai ukuran sedang iris dadu • bawang putih cincang • kapulaga hijau • batang kayumanis • cengkeh • lada hitam • bubuk ketumbar • jintan bubuk •
1 jam 30 menit

8-10 porsi
Tumis kerang pedas manis

kerang hijau kupas • cabe rawit haluskan • bawang merah iris tipis • bawang putih cincang • cabe keriting potong serong • lengkuas dimemarkan • daun salam • kecap manis • Gula pasir dan garam
1 jam

5 porsi
Rawon

daging sapi potong sesuai selera • air untuk merebus • keluwek / pucung • jahe • kunyit • kencur • bawang merah • bawang putih • kemiri • Gula pasir dan garam • sereh memarkan • lengkuas dimemarkan •
2 jam

Banyak
Oseng tempe kacang panjang

tempe potong dadu • kacang panjang potong sesuai selera • cabe rawit merah • bawang merah iris tipis • bawang putih cincang halus • kecap manis • Gula dan garam
30 menit

1 porsi
Kebab pisang coklat keju

tortilla • pisang • coklat meises • keju parut • margarin
30 menit

3 pcs
Es Mambo kacang hijau

kacang hijau • air untuk merebus • santan sedikit encer • gula merah • gula pasir • garam
1 jam

10 porsi

1