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Erwan Torgue
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Erwan Torgue
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Madeleines pépites de chocolat
farine
•
beurre salé
•
sucre en poudre
•
miel
•
levure chimique
•
à 80g Pépites de chocolat
•
Quelques gouttes d'arome de vanille
•
oeufs + 1 jaune
10 min
26 madeleines
Erwan Torgue
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Tiramisu
oeufs frais
•
sucre
•
mascarpone
•
d'amande amère
•
Environ 20 - 25 biscuits cuillère
•
café
•
Poudre de cacao
30 min
