susi juniarti

IG@susijuni4rti
YouTube Channel
▶️Ibu Fadhil

https://www.youtube.com/channel/UC2xrLVLywikUPcHiKNjdogg

Dalam memasak saya ga pernah berhenti untk belajar dan sebisa mungkin menghindari penggunaan vetsin dan bumbu penyedap lainya.
resep yang saya simpan & share disini merupakan resep masakan yang sudah disesuai kan dengan standar memasak dan selera saya.
Bagi yang suka selamat mencoba
💪👩‍🍳😄🤗
semoga bermanfaat 😇

122 Abonnements 1 001 Abonnés

Modifier votre profil

Banana light Sponge cake

pisang ambon ukuran besar • Bahan I : • butter • terigu protein sedang • baking soda • susu bubuk • kuning telur • Bahan ll : • gula halus • tepung maizena (1,5sdm) • putih telur
Cake tape singkong

Blend bahan l : • tape singkong • minyak goreng premium • Mix Bahan ll : • margarine • gula halus • kuning telur • Bahan lll : • terigu protein sedang • susu bubuk • Mix Bahan llll : • putih telur •
Ikan bakar bumbu pesmol

ikan gulama (2ekor) • Bumbu halus : • bw merah • bw putih • laos • jahe • kunyit • cabe merah keriting • kemiri • Bumbu lainnya : • sereh geprek • daun salam •
Marmer cake

Bahan l : • kuning telur • margarine • gula halus • TBM (opsional) • Bahan ll : • putih telur • Bahan lll : • terigu protein sedang • susu bubuk dancow yg putih (opsional) • baking powder (opsional) • coklat bubuk
1
Agar agar sarikaya

bubuk agar agar plain • santan • gula aren (tergantung selera) • garam • daun pandan • kulit kayu manis • telur
1
Kroket Kentang

kentang • Minyak goreng • susu bubuk dancow • Tepung panir • Bahan celupan : • putih telur • air • tepung terigu • Bahan isi : • dada ayam ukuran besar • wortel ukuran besar • daun bawang •
Paragede Jaguang

jagung manis • tepung beras • tepung terigu protein sedang • daun bawang yg kecil • Bumbu halus: • bw putih • merica • garam • Minyak untuk menggoreng
Kue Talam jagung

Bahan l : • jagung manis pipil (2buah) • santan encer • gula pasir (sesuai selera) • tepung beras • tepung tapioka • garam • Pewarna kuning (optional) • Bahan ll : • santan kental • tepung beras • tepung tapioka •
1
Bolu jasuke

Bahan l : • jagung manis pipil (1buah) • susu cair full cream • Bahan ll : • gula pasir • margarine • kuning telur • Bahan lll : • putih telur • sdn gula pasir • Bahan lain : • terigu protein sedang •
Nugget pisang

Bahan l : • pisang kepok • terigu protein sedang • gula pasir (tergantung selera) • telur • baking powder • garam • vanille • Bahan ll celupan : • putih telur • air • terigu •
Bolu Padat Labu Kuning

Blend bahan l : • labu kuning kukus • susu • santan instan • Bahan ll : • terigu pro sedang • Mix bahan lll: • telur • gula pasir • vanille • garam • Cairkan : •
2
Kolak biji salak ubi ungu

Bahan l : • ubi ungu rebus dilumatkan • tepung tapioka • garam • Bahan ll : • santan • gula pasir (tergantung selera) • vanille • garam • daun pandan • maizena
2
Serabi Padang saus kinca

Bahan serabi : • tepung beras • tepung tapioka (opsional) • daun pandan di blender • Santan + air kelapa • garam • ragi instan • Bahan saus kinca : • santan • gula aren • garam • kulit kayu manis •
Jamur Krispy

jamur merang • Bahan celupan : • putih telur • ketumbar sangrai • bw putih • merica butiran • garam • air • tepung beras • tepung terigu protein sedang • Bahan Kering : • terigu protein sedang •
Martabak manis lembut

Bahan biang : • air hangat + SKM • gula pasir • ragi instan • Bahan lainya : • telur • margarine • terigu protein sedang • tepung tapioka • Topping : • Misses • Keju •
Brownies panggang simpel

Bahan l : • DCC • margarine • Bahan ll : • telur ukuran besar • gula pasir • garam • Bahan lll : • terigu protein sedang • coklat bubuk • baking powder
2
Mie goreng

mie telur kering (rebus) • udang • telur • sawi hijau, bersihkan, potong2 • minyak goreng • kecap manis • garam dan sedikit gula pasir • Bumbu halus • bawang putih • bawang merah • ebi, rendam sebentar • kemiri •
2 porsi besar
Cake singkong coklat lll

Bahan l : • kuning telur • gula pasir boleh dikurangi 1sdm • terigu protein sedang • singkong parut • SKM • TBM • garam • vanille bubuk • Bahan ll : • putih telur • gula pasir •
Bolu singkong ll

singkong • Bahan A : • terigu protein sedang • baking powder • Bahan B : • telur • gula pasir • garam • bubuk vanille • Bahan C : • margarine yg di cairkan • keju parut
Sambal hati ampela ayam

hati ampela ayam • kentang ukuran sedang • pete • Bumbu l : • bawang putih geprek • jahe geprek • Bumbu ll : • cabe merah keriting • cabe rawit boleh lebih • bawang putih • bawang merah • tomat merah ukuran kecil •