Nida Heryani

Assalamu'alaikum semua..Para Pecinta dunia Cooking.
Nama saya ...
🍃Nida Heryani N.A🍃
Seorang karyawati sebuah perusahaan milik jepang dikawasan Industri Estate Pasuruan(PIER)PT.KINGJIM INDONESIA., yg juga seorang mama 2 anak my beloved daughter&Son's yaitu Sasha & Arkha.Alhamdulillah selalu ada waktu, memasak untuk suami dan anak-anak disela rutinitas bekerja ..

"best serve for all of them,my little family"💕

masih jauh dari kata sempurna,banyak sekali kekurangan saya, baik masakan maupun foodtographynya ,tapi setidaknya selalu berusaha utk terus belajar & berkreasi,berinovasi.lewat Cookpad Indonesia

Masakan sederhana ,masakan rumahan yg biasa disajikan setiap hari dirumah adalah tema resep-resep yang saya buat & share..

MasyaAllah Tabarakallah💛..betapa memasak itu adalah sesuatu yg luar biasa menyenangkan bagi saya utk keluarga.
Demikian sekelumit cerita tentang saya😊.Semoga semua resep yg sy buat berkenan dan semoga bermanfaat.

"Happy Cooking Everyday"

Terima Kasih COOKPAD INDONESIA

Wasalamu'alaikum Wr Wb..

IG @nidaheryani17
IG @paokarakter_nida
FB Nida Heryani

442 Abonnements 1 185 Abonnés

Modifier votre profil

Air Kelapa Kunyit

air kelapa(harga 1,5liter cuma 2500) • kunyit (hasil kebun sendiri)
15 menit

1 gelas
Salad Sayur Saus Creamy

jagung manis • wortel • kentang • kubis (stok dikulkas) bisa diganti dengan daun selada • telur kukus • perasan jeruk nipis • bawang putih bubuk desaku • cabe merah desaku • gula pasir • garam • air matang • minyak sayur
30 menit

2 mangkuk
Tahu Isi Sayur

kecambah • wortel • kubis • Tahu gembos(siap pakai) • tp terigu • tp beras • bumbu marinasi desaku • kaldu jamur dan garam • bawang pre iris2 • bamer • baput • ladaku •
45menit
Pepes Ikan Patin

Ikan patin kurang lebih • jahe • laos • kemiri • kunyit • cabe besar • bamer • baput • gula • garam • kaldu bubuk • kaldu jamur •
60 menit

8 bungkusan
Bothok Luntas

daun luntas • tempe • ikan teri atau ikan asin kering • kelapa parut(singgat) • bawang merah • bawang putih • kencur • ketumbar • kunyit • cabe rawit • cabe besar • gula •
45 menit

8 bks
Rica rica ayam

ayam • bawang merah • bawang putih • kemiri • cabe besar • cabe rawit (sesuai selera pedasnya) • kunyit • merica • kaldu bubuk, gula pasir dan garam • sereh, geprek • lengkuas, geprek • daun jeruk dan daun salam
30 menit

sekeluarga

1
Sambel asin lamtoro

ikan asin peda • cabe merah besar • cabe rawit kecil(sesuai selera pedasnya) • bamer • baput • terasi,gula garam,kaldu bubuk dan kaldu jamur • lamtoro bila suka
45 menit

banyak
Bubur Jagung Susu Keju

jagung manis • keju parut(30 gram dimasukkan saat memasak 20gram utk taburan) • susu UHT rasa biskuit marie • air • SKM • gula pasir • garam • maizena dilarutan bersama secukupnya air
30 menit

kurleb 5 -6 mangkok kecil
Es soda gembira

Sprite • /2 kaleng SKM Indomilk putih • syrup Coco Pandan • selasih yg sdh direndam air hangat(bila suka ato skip) • air matang
kurleb 15~20 menit

sekeluarga
BOLA-BOLA COKLAT

biskuit roma kelapa • pouch SKM Putih • DCC • mentega utk melelehkan DCC • Sprinkle ato kacang utk taburan
60 menit

banyak
Puding labu kuning

Labu kuning yg sdh dikukus • gula pasir • garam • Indomilk • bubuk agar2 • air
30 menit

sekeluarga
Es Cao Jadul

cincau hitam (hrg 6000) • gula pasir • frambozen • air • Pewarna makanan merah (sy red bell red velvet krn ada stok) • daun pandan
15 menit

banyak
Es semangka susu

semangka merah(potong dadu) • semangka kuning(potong dadu) • selasih (yang sudah direndam air hangat) • susu(200ml) UHT ULTRA • Air gula (dari 250ml air+ 7sdm gulpas) • syrup marjan melon (ato sesuai selera)
30 menit

banyak
Seblak kerupuk

kerupuk mawar • bawang putih • cabe rawit • bawang daun (rajang) • kencur • kaldu jamur,garam • minyak panas
15-20 menit

1 porsi
BOTHOK ONTONG(JANTUNG PISANG)

jantung pisang(pisang kepok) • kelapa parut kasar(singgat) • cabe rawit • Bumbu Halus: • kunyit • kemiri • kencur • bawang putih • bawang merah • ketumbar • cabe rawit ato sesuai selera • Cabe merah besar •
30-45 menit

10 pcs
Wedang Tomat

tomat segar • gula pasir(ato sesuai selera) • air panas
10 menit

1 gelas besar
Sereh jeruk nipis

air • jeruk nipis (iris) • sereh (geprek) • gula pasir /madu
10 menit

4 -5 gelas kecil
Tumis lompong

batang talas(benthoel) potong2 • teri kering(goreng) • Cabe besar(1 buah cabe) • daun bawang • tempe potong dadu(goreng 1/2 matang) • Bumbu Halus: • bawang putih • cabe besar • kemiri • cabe rawit (ato sesuai selera) • kaldu bubuk,gula garam • saori
25 menit

4 -5 orang
Wedang Pokak

Air • daun pandan(simpulkan) • sereh (geprek) • Jahe (bakar, geprek) • Pekak (bunga lawang) • Kapulaga • Kayu Manis • merica butiran • gula merah • gula pasir (ato sesuai selera) • garam
kurleb 30 menit

kurleb 10 gelas
Es Jelly Susu Nata de Coco

nata de coco • jelly instan merah • susu UHT putih • selasih (rendam diair hangat) • air gula (8 sdm gulpas +air) direbus • syrup marjan rasa melon
15 -20 menit

1 baskom besar