pakcoy, potong ukuran sedang • wortel ukuran sedang, diiris serong • bunga kecombrang, suir2 tipis • bawang putih, iris tipis • jahe sebesar ibu jari, iris tipis • royco rasa sapi
jantung pisang • Air secukupnya untuk merebus • Garam kasar • bumbu penyedap rasa sapi • Lada bubuk • air • santan bubuk • Bumbu tumis : • kunyit, diparut • cengkeh • sereh di potong besar • daun jeruk, buang tulang daun nya