Keinara FR

@keinarafr_2019

Bunda dari Aiko, Naomi, Nioka dan Keinara❤

Akun ini tempat menyimpan resep2 masakan saya, agar anak2 kelak bisa menggunakannya dan selalu ingat dgn Bundanya, walaupun saya sdh tidak ada. Aamiin ya Rabb...
Semoga bermanfaat utk anda juga😚
Semua resep disini sudah diuji coba di dapur saya ya...😊🤗

Member of Cookpad Community Tangerang
Pejuang #GenerasiAprontis
Pejuang #BALONChallenge
Alumni Pejuang Golden Batik Apron

ID 23606867
IG : Keinarafr

335 Abonnements 922 Abonnés

Modifier votre profil

Cireng Krispi

sagu tani • daun bawang, potong² • Bahan biang: • sagu tani/tapioka • bawang putih, haluskan • garam • kaldu bubuk • air
1 jam

24 buah
Tumis Bunga Pepaya Teri Medan

bunga pepaya • teri medan, rendam sebentar dg air panas • asam jawa/1 sdt asam matang • lengkuas, geprek • garam • kaldu jamur • gula aren • minyak utk menumis • air • Bahan bumbu iris: • bawang merah • bawang putih •
35 menit

4 orang
Hekeng Ayam Udang Kulit Tahu (Bisa utk Frozen Food)

ayam giling • udang giling • wortel, potong korek api • tapioka cap tani gunung • daun bawang, potong² • bawang putih, cincang halus • bawang merah, cincang halus • minyak wijen • saus tiram • kecap asin • garam • lada bubuk •
1 jam

23 pcs
Bubur Jali Jali/Barley

biji jali jali • gula aren • air • Bahan vla gurih: • santan instan @65 ml • air • daun pandan, potong² • garam • maizena+ sedikit air, larutkan
1 jam 30 menit

5 orang
Sambal Matah

sereh • daun jeruk • biah cabe rawit merah • bawang putih • bawang merah • terasi bakar • lemon • minyak goreng panas • garam
30 menit

4 orang
Kacimuih Khas Pariaman Sumatra Barat

singkong, kupas, cuci bersih • kelapa parut setengah tua • gula aren, sisir • garam
30 menit

4 orang
Pisang Goreng Kremes Pontianak

pisang kepok uk.kecil • tepung terigu • tepung beras • tepung tapioka • telur, kocok lepas • gula pasir • garam • vanilli bubuk • air es • minyak utk menggoreng
45 menit

5 orang
Opor Ayam (tanpa ditumis bumbunya)

ekor ayam kampung, potong² • sereh, geprek • daun salam • lengkuas, geprek • santan encer dr 1 butir kelapa • santan kental • cabe rawit oranye • garam dan gula • minyak utk menggoreng ayam • Bahan bumbu halus: • bawang merah • bawang putih •
1 jam 30 menit

5 orang
Calzone

Bahan dough: • tepung cakra • ragi instan • air es • gula pasir • garam • minyak goreng • Bahan Isian: • daging cincang (sy sdh direbus) • wortel, potong kotak • jagung manis, pipil • bawang bombay, potong² •
1 jam 20 menit

4 pcs
Sagu Keju Lumer

tepung sagu (sy tapioka cap pak tani gunung) • keju cheddar parut • gula • kuning telur • margarin • butter • santan instan cair • keju parut utk taburan • daun pandan
1 jam 45 menit

2 toples

1
Pindang Ikan Cucut (Tanpa Santan)

ikan cucut segar, potong² • jeruk nipis/lemon • daun salam • sereh, geprek • tomat, potong² • cabe bijau/merah keriting, potong serong • daun bawang, potong² • minyak utk menumis bumbu • air • garam(sesuai selera) • gula aren • kaldu bubuk(optional) •
30 menit

5 orang
Ikan Selar Sambal Kemangi

ikan selar kecil, bersihkan • garam • minyak utk menggoreng • Bahan bumbu ulek kasar: • bawang merah • bawang putih • cabe merah keriting • cabe rawit • Bahan bumbu aromatik: • lengkuas, geprek • sereh, geprek • daun salam •
45 menit

5 orang
Mie Dok Dok ala Burjo Jogja

indomie goreng (sy indomie soto) • bakso sapi, potong² • sawi putih, potong² • pokcoy, potong² • daun bawang, potong² • telur • bawang putih, cincang • air • minyak utk menumis
30 menit

3 orang
Siomay Ayam Labu Siam

Bahan siomay: • ayam fillet bagian dada • air es • labu siam, berat stlh diperas airnya • tepung tapioka • tepung terigu • putih telur • daun bawang, potong² halus • bawang putih bubuk • kecap ikan (sy skip) • garam • gula •
1 jam 30 menit

20 pcs

1
Nugget Ayam(Frozen)

daging ayam fillet • tepung panir • tepung tapioka • tepung terigu • telur ayam • bawang putih, haluskan • garam • lada bubuk • kaldu bubuk(optional) • Bahan pencelup: • tepung terigu • garam dan air •
45 menit

40-50 pcs
Tumis Oncom Leunca

oncom, potong² • leunca, petiki • tomat potong² • garam himalaya • gula aren • air • minyak utk menumis • Bahan bumbu iris: • bawang merah • bawang putih • cabe hijau, potong serong • Bahan bumbu aromaterapik: •
30 menit

4 orang
Sambal Goreng Ati Ampela Usus Pete

ati ampela usus ayam • pete • daun salam • garam • gula aren • kecap manis • minyak utk menumis bumbu • Bahan bumbu halus: • cabe merah besar, rebus • tomat • terasi abc • bawang merah •
45 menit

6 orang
Cilok Ebi Kuah Kacang

Bahan cilok: • air • tepung terigu • tepung tapioka • ebi • daun bawang, potong² • bawang putih • kaldu bubuk • garam • minyak goreng • Bahan kuah kacang: • kacang tanah, goreng •
60 menit

10 porsi
Aisu Kohi / Kopi ala Jepang

kopi instan • air panas • gula pasir • susu uht full cream
15 menit

1 orang
Bajigur Kopi

air • gula aren, sisir • jahe bakar, memarkan • kayu manis • daun pandan, simpulkan • garam • kopi bubuk • santan instan
30 menit

2 orang