Mama Indah

bandeng presto • Bumbu • Cabai hijau keriting • Cabai rawit • Tomat ukuran kecil 1 buah • Bawang putih • Bawang merah • Serai • Lengkuas • Daun salam • Daun jeruk

ayam (bagian apa ja boleh, lebih enak paha dan sayap) • kemangi • Daun bawang • Cabai merah besar • cabai rawit • bawang merah • bawang putih • kemiri • kunyit • kencur • serai • Air

jantung pisang • Tahu • Santan kara pakai • Bawang merah • Bawang putih • Kemiri • Cabai merah besar • Kunyit

10 pcs • Kemangi • Bawang putih • Bawang merah • Cabai hijau • Cabai merah n rawit dihaluskan • Daun bawang • Gula merah • Garam • Jamur bubuk

Ikan layang • Tomat • Daun bawang • Daun jeruk • Cabai rawit biarkan utuh • Kemiri • Ketumbar • Cabai merah keriting • Bawang merah • Bawang putih

Kacang panjang iris kecil • Kecambah / toge pendek • Timun, cacah • Daun kemangi • Parutan kelapa muda (¼ aja) • cabai merah keriting • cabai rawit setan • bawang putih • daur jeruk • kencur • gula merah • Garam, gula pasir, kaldu jamur •

ayam bagian dada, fillet • Cabai hijau besar • Cabai rawit • Petai • Lengkuas • Bawang merah • Bawang putih

Tempe (yang sudah didiamkan selama 24 jam di suhu ruang) • cabai hijau keriting (harus yg keriting, jangan yg besar) • cabai rawit biarkan utuh • Lengkuas, geprek • Daun salam • Santan • Air • bawang putih, iris • bawang merah iris • Gula pasir • Garam • Kaldu ayam bubuk

Kol • Brokoli • Jagung muda • Sawi hijau • Wortel • Daun bawang • Ayam dada fillet (opsional) • Bakso (opsional) • bawang putih cincang halus • bawang merah cincang halus (bisa diganti bombay) • Tepung maizena • sau tiram •

udang ukuran kecil pun gak masalah • bawang putih, parut • Garam • Merica bubuk • bread crumbs orange • Tepung terigu • bawang putih, haluskan • Garam • Kaldu jamur • Lada putih bubuk • Susu kental (cream) • Tepung terigu dicampur tepung beras

pepaya • Gula merah • Garam • bawang putih • bawang merah • Cabai rawit • Lengkuas, geprek • Daun salam • Serai • bawang putih • bawang merah • cabai merah keriting •

iga sapi, cuci bersih • air untuk merebuz • bawang putih geprek • bawang putih, iris lalu goreng • bawang merah, iris lalu goreng • pala • merica • Wortel. Kupas, cuci, iris tipis • Kentang. Kupas, cuci, • Seledri • Daun bawang • Gula •

ayam, lebih gurih pilih bagian sayap lalu potong jadi 2 • kemangi • daun jeruk • daun kunyit • daun pandan • serai, ambil putinya • tomat, potong kecil • daun bawang, iris • garam • gula pasir • air • minyak untuk menumis •

ayam kampung • santan cair • bawang merah • bawang putih • ketumbar • jinten • lada putih bubuk • kemiri, sangrai • kunyit • lengkuas muda • serai • daun salam •

jagung ukuran besar • telur • Daun bawang • Daun seledri • Tepung terigu • Bawang merah • bawang putih • ketumbar • cabai merah keriting • Daun jeruk • Garam