Nagy Csaba

4 sajtos Buldak leves • szezámolaj • szeletelt gépsonka • tojás • víz a leveshez • víz a tojáshoz • újhagyma zöldje • reszelt parmezán sajt

zsír • liszt • fűszerpaprika • víz • (púpozott) rizs • savanyított káposzta • őrölt fűszerkömény • só • fokhagyma

sertészsír • csirkemellfilé • szeletelt bacon • Camembert sajt • Trappista sajt • őrölt fekete bors

csontos lábszár • sertészsír • bbq szósz • száraz fehérbor • só • közepes fej vöröshagyma

csont nélküli csirkecomb • víz • hüvelykujjnyi gyömbér • kurkuma • só • tyúkhúsleves kocka • közepes méretű sárgarépa • kókusztej

spagetti tészta • olívaolaj • fokhagyma • kisebb chili paprika • őrölt bors • konzerves szardínia (növényi olajban) • só • főzőtejszín • citrom héja reszelve • reszelt parmezán sajt • petrezselyem

olívaolaj • bolognai szósz • darált sertéshús vagy marhahús • közepes vöröshagyma • reszelt parmezán sajt • spagetti tészta • bazsalikom • só • cukor • őrölt bors • XL-es méretű tojás • Trappista sajt

sertészsír • kolozsvári szalonna • közepes fej vöröshagyma • vöröslencse • víz • őrölt babérlevél • őrölt bors • kurkuma (csak, ha szeretnénk, hogy a főzelék színe sárgább legyen) • só • mustár • fokhagymakrém

egész csirkecomb • étolaj • szárnyas fűszerkeverék

XL-es tojás • víz • szójaszósz • tenger gyümölcsei mix (fagyasztott)

fagyasztott garnéla • teavaj • lazac filé • só • tejföl • majonéz • wasabi • újhagyma zöldje

XL-es tojás • víz • szójaszósz • újhagyma zöldje

tagliatelle tészta • nagyöbb vöröshagyma • darált hús (esetemben sertés marha vegyesen) • olívaolaj • fűszerpaprika • víz • só • őrölt bors

teavaj • közepes méretű vöröshagyma • víz • lazac • erőleveskocka • bébirépa • burgonya • só • szegfűbors • őrölt babérlevél • kókusztej • újhagyma zöldjével •

sertészsír • nagyobb fej vöröshagyma • közepes méretű fokhagyma • fűszerpaprika (ajánlom a termelői piacon vásároltat) • víz • őrölt bors • zöldpaprika • paradicsom • szarvascomb • só • őrölt kömény • borókabogyó •

párizsi • lilahagyma • közepes méretű csemegeuborka • tejföl • majonéz • mustár • őrölt bors

kisebb csemegeuborka • közepes méretű sárgarépa • közepes méretű sárgaburgonya • tojás • light majonéz • mustár • tejföl • őrölt bors • az uborka levéből • só

egész csirke • víz • vöröshagyma • nagyobb sárgarépa • nagyobb zeller • közepes sárgarépa • só • kelkáposzta • levestészta

sárgaburgonya • lazac • halak fűszerkeverék • liszt • só • étolaj a sütéshez • tejföl • majonéz • kapor

marhabélszín (lehet fehérpecsenye is) 2x darálva • fűszerpaprika • őrölt bors • teavaj (szobahőmérsékletű) • mustár • ketchup • fokhagyma • közepes vöröshagyma • XL-es tojássárgája • só • worcester szósz