Resep Mamaku

filet ayam dipotong dadu • jagung manis disisir • tahu dihaluskan • Garam, gula, merica, ketumbar, masako • Telur • Bawang bombay 1/2 dipotong kecil

terigu protein tinggi • telur + susu (kurleb 170 ml) • Gula • Fermipan • Garam • Margarine • Tepung panir dan putih telur • Sosis, tomat, timun, selada, keju saus sambal dan mayonaise • Sosis, potong 2 dan tumis sedikit dengan minyak goreng

kentang kukus haluskan (saya parut dengan parutan keju) • gula pasir • garam • santan • telur • terigu • margarine cair • Topping meses coklat

terigu • kuning telur • Susu cair • Mentega • Gula pasir • Garam • Fermipan • Keju parut • Coklat batang pink

jeruk lemon warna kuning • gula pasir • telur • terigu protein rendah • butter / mentega • jeruk nipis • garam

ubi ungku (kukus dan haluskan) • tape ketela (buang sumbu) • gula pasir • santan • telur • terigu • margarine • Garam

Terigu protein tinggi • Kuning telur plus susu cair • Fermipan • Gula pasir • Margarine • Garam • Ikan fillet 250 gram • Telur ayam • Tepung panir • Tepung terigu • Garam, merica, kaldu bubuk, ketumbar bubuk • Daun selada, daun kol, bawang bombai dan mayonaise

Tape • Telur • Gula pasir • Santan (santan instan 65 ml tambah air sd 150 ml) • Terigu • Margarine leleh • Garam • Vanila

Bahan Roti • Terigu • Kuning telur ditambah susu cair kurang lebih • Gula pasir • Fermipan • Margarine atau mentega • Garam • Bahan isian daging • Daging cincang • daun bawang • bombai cincang • bawang putih cincang •

bahan isian • Daging Sapi cincang • Bawang bombay • Bawang putih • Bawang merah • Merica bubuk, ketumbar bubuk, cabai bubuk • Garam dan gula, penyedap rasa • bahan roti • Terigu Cakra kembar • Kuning telur + susu cair maksimal • Fermipan • Garam •

beras • Daun pisang • Salam, serai, jahe, pandan, suji, daun jeruk

tape singkong buang sumbu • kental manis putih • margarine • tepung segitiga • keju parut • susu bubuk • vanili bubuk • BP • BS • telur • gula pasir • santan (kara+ air sd 100 ml)

bahan a • terigu protein rendah • madu (boleh ganti gula) • minyak • susu cair • kuning telur • bahan b • putih telur • gula • air jeruk nipis • garam • bahan c •

bunga telang • cengkeh • jeruk • daun mint • madu • kayu manis

BAHAN A (mixer hingga soft peak) • putih telur • gula • air jeruk • BAHAN B (mixer speed rendah) • kuning telur • gula (tambahi bila suka manis) • BAHAN C (Campur) • kopi diseduh 100 ml air panas • minyak jagung • susu • BAHAN D (campur rata) •

Daging kambing • Cabai merah, tomat, bawang merah • Kecap manis • Daun pepaya

Tahu putih dihaluskan • Ayam filet cincang • Wortel , serut kasar • Luncang iris halus • Kara • Merica, ketumbar, garam, gula, penyedap rasa • Telur

Bawang merah • Bawang putih • Terasi • Kencur • Kemiri • Tempe bosok dibakar sebentar • Cabai merah, cabai rawit, salam, laos • Santan instant • Garam, gula, penyedap rasa

Tepung cakra • Gula • Garam • Susu bubuk • Pisang matang kupas • Telur utuh • Susu segar • Ragi instan • Butter

putih telur • terigu • gula pasir • sp • susu bubuk • maizena • margarine atau butter leleh • Pasta pandan, coklat dan strawberi