Nyny Cooking

seorang ibu dari 2 orang putra..newbie dalam dunia baking dan cooking....belajar secara otodidak karena yakin ga ada seorang wanita yang ga bisa masak kecuali tidak mau mencoba!!

semua masakan hasil uji coba..dan favorit keluarga Yach!!
moga menginspirasi..salam kenal semua

create : nyny

475 Abonnements 733 Abonnés

Modifier votre profil

Bolu Gulung Pandan Keju

mentega lelehkan • telur • tepung terigu • maizena • susu bubuk • gula pasir • vanila extrak • pasta pandan • sp • bahan olesan: • buttercream • keju parut
1
Kladdkaka (Swedish Chocolate Cake)

tepung terigu • gula pasir • telur • sp (optional boleh di skip) • mentega • coklat bubuk • garam • vanili cair
45 menit

1 loyang
Potato Carrot stir fry

kentang uk sedang • wortel • sosis ayam • suing bawang putih cincang • Lada • Kaldu bubuk • Garam • oregano bubuk • Margarin untuk menumis
Pizza Waffle

roti tawar tanpa kulit • keju Mozarella ( boleh di ganti keju cheddar sesuai selera • sosis potong tipis • bawang putih cincang • Bombay iris halus • Saus spaghetti kemasan • Oregano • Margarin
Spaghetti Lada Hitam

spaghetti (banyak nya di sesuaikan saja) • bawang Bombay iris • bawang putih cincang • cabe merah iris serong • paprika (sy ga pake Soal ga ada)potong kotak • sosis iris sesuai selera • daun bawang iris halus • saus lada hitam • kecap manis • margarin • Garam
Japanese Curry Fried Rice

bawang Bombay cincang halus • ayam fillet potong kecil² • minyak • wortel potong dadu ( sy rebus sebentar • nasi sisa semalam • Garam • Lada • pasta kari (me pake pasta kari Jepang merek nikki) • kecap asin • kecap inggris
Dorayaki Oreo

oreo (me yg coklat) • susu cair (me susu ultra coklat) • telur • baking powder • buttercream
Crispy Shrimp Chili Oil

udang kupas kulit sisakan ekor • Bombay iris tipis • Cabe merah iris serong • Cabe setan iris (optional klo suka lebih pedas) • Wortel iris tipis seperti korek api (boleh di ganti paprika ya) • Cabe bubuk secukupnya(me pake bon cabe level 10) • Garam • Gula • Lada • Bahan tepung: • Tepung terigu secukupnya • garam •
Corndog Mini

tepung pro sedang • telur kocok lepas (pake 1/2 bagian aja) • baking powder • garam • gula pasir • susu cair • sosis potong kecil • Tepung panir • Toping : • Saus sambal • Mayones
1
Lemet Singkong Mudah(tanpa kelapa parut)

singkong • gula merah sisir • garam • santan kara 65 ml • Daun pisang
11
Bika Singkong no Oven

singkong • gula pasir • garam • telur • tapioka • santan (sy santan kara 65ml + air) • mentega cair (sy anchor) • Pewarna kuning • Olesan (optional) • Madu • wijen
Putu Ayu

telur ukuran besar • santan / air kelapa • tepung terigu • gula pasir • sp • vanili bubuk • Pasta pandan • kelapa parut • tepung tapioka • daun pandan simpul • garam
Bika Ambon Teflon (No Mixer No Oven)

Bahan A: • serai (geprek) • daun pandan • daun jeruk ( sobek buang tulang • garam • gula pasir • kunyit bubuk • santan kekentalan sedang • Bahan B: • tepung tapioka • tepung ketan • ragi instan •
3
MC Flurry Putu Ayu Ala M*d

whipping cream (me merk Haan) • santan + air jadi 200 ml (air nya harus air dingin) • SKM • pasta pandan • Oreo hancurkan
Asinan Nanas

nanas • gula pasir • garam • cuka • terasi bubuk • air • Tumbuk kasar: • cabe merah • cabe setan (optional sesuai selera)
1
Serabi Kuah Kinca

tepung terigu • tepung beras • gula pasir • telur • ragi • garam • baking powder • santan • Pewarna merah • Saus kinca: • santan • gula merah •
1
Nasi Bakar Tongseng Daging

daging sapi iris tipis • serai geprek • lengkuas Geprek • daun salam • daun jeruk buang tulang daunnya • beras cuci bersih • santan kental • Air di sesuaikan dengan takaran nasi nya • Garam,gula,lada,kecap manis • Daun pisang • Minyak • Bahan yang di haluskan: •
Serabi Solo Ala NotoSuman

santan kental • daun pandan • garam • tepung beras • tepung terigu • gula pasir • ragi instan • soda kue • garam • Toping : • Mesis/ pisang / dll
1
Kaloci khas Pontianak

tepung ketan putih • gula pasir • air • Vanila extrak (optional) • minyak • Baluran: • kacang sangrai • gula pasir(atau sesuai selera) • garam
3
Rice bowl (Brokoli Sapi Lada Hitam dan Udang Crispy)

Brokoli sapi lada hitam • Bahan: • daging sapi iris tipis • brokoli potong perkuntum • bawang Bombay iris tipis • saus tiram • kecap manis • Garam,gula • lada hitam bubuk • Mentega • udang Crispy • udang •