@Dapoer_Hanina

Hanya wanita biasa yang sangat senang belajar masak, karena bagi saya masakan adalah salah satu ekspresi cinta kita terhadap keluarga... 😙

IG: @dapoer_hanina
youtube : cemalcemilcinot

35 Abonnements 1 538 Abonnés

Modifier votre profil

Rolade Ayam Tahu

dada ayam • wortel ukuran kecil, cincang • daun bawang, cincang • tahu • bawang bombay • bawang putih • kaldu bubuk • merica • garam • tepung maizena • tepung tapioka • minyak wijen •
10
Homemade Sirup Markisa (Biang)

buah markisa • Gula pasir • Madu/sarikurma/gula palem/gula pasir (opsional) • Chia seed/Biji Selasih (opsional)
Chilli Oil

cabai giling kasar • wijen (bisa skip jika tidak suka) • garam • kaldu jamur • lawang 2 pcs • Ketumbar • Kayumanis • Daun salam • Cengkeh • Bawang merah • Bawang putih • minyak sayur
Oseng Mercon

daging sapi utuh • cabe rawit (sesuaikan dengan selera pedas) • serai • daun salam • daun jeruk • air asam jawa • gula jawa sisir • Garam, penyedap • Kecap manis (opsional) • bawang merah • bawang putih • kunyit •
Tempe Jeletot / tempe mercon / Tempe Melet Isi Pedas

tempe • tepung bumbu Serbaguna • Air untuk melarutkan • daun bawang, iris tipis • cabai merah • bawang putih • bawang merah • daun jeruk • cabai rawit (sesuaikan pedas dengan keinginan) • Garam, gula, kaldu
3-4 orang
Korean Souffle Omlette (Telur Dadar Lembut Ala Korea)

telur ayam pisahkan kuning dan putihnya • garam • merica • gula pasir • Margarin atau butter secukupnya untuk melapisi wajan
30 menit

1 orang
Snack Jagung Viral (Cheetos KW) / Twist Corn

Jagung • tepung beras • tepung tapioka • kaldu bubuk • baking powder • air
1 jam

2-3 porsi

2
Stick Tahu (Tofu Stick)

Tahu Putih • tepung maizena • kaldu bubuk (kurangi jika tahu sudah asin) • merica bubuk
1 jam

2-3 orang
Dorayaki Oreo

oreo isi 14 • susu cair • telur • Baking Powder • Cream isi oreo • butter atau mentega putih jika ada • susu kental manis
1 jam

3-4 porsi
Sate Bola Peyeum (Tape singkong)

Tape Singkong (peyeum), buang tulangnya dan haluskan • susu kental manis (4 sdm) • terigu • Messes cokelat
1 jam

2-3 Orang
Boba Mudah Enak Dari Nutrijel

nutrijel cokelat • tepung tapioka • gula pasir • air panas mendidih • gula aren sisir halus • air untuk memasak boba dan gula aren • Susu Full Cream • Boba homemade kita • Es batu • Air Teh pekat • Palm sugar/gula palem bubuk
1 jam

2-3 orang
Sate Indomie

indomie goreng • wortel, cincang halus • daun bawang, iris tipis • jamur champignon,cincang halus • telur • terigu campur sedikit air hingga kental • Bumbu indomie • merica bubuk • s.d 1 sdt kaldu sapi bubuk • kecap manis • saus tomat • saus barbekyu •
30 menit

2-3 orang

2
Pakchoy Siram Jamur Saus Tiram

Pakchoy, siangi, cuci bersih • jamur champignon, iris tipis atau sesuai selera • bawang putih, cincang kasar • cabe merah, iris tipis • saus tiram • gula palem • tepung maizena dilarutkan sedikit air • Minyak sayur untuk menumis • air
30 menit
Kol Kacang Panjang Santan Kuning Gurih

Kol ukuran sedang (1/4 buah), iris memanjang atau iris kecil (sesuai selera) • Kacang Panjang (5-6 batang) iris panjang kira kira 3cm • Bawang merah • Bawang Putih • Kunyit • kemiri sangrai • Gula • Garam • Kaldu ayam bubuk • Merica • Santan instant Kemasan (sesuaikan dengan kekentalan yang diinginkan, lebih banyak santan hasil bumbunya akan lbh kental dan gurih). • Daun Salam •
20 menit

3 porsi

3
Brokoli Tahu Sutera Saus Tiram

Brokoli, petiki • tahu sutera, iris setebal 1cm, goreng hingga berkulit • bawang bombay, iris • bawang putih, cincang kasar • Kaldu jamur • saus tiram • kecap manis • merica • maizena yang dilarutkan sedikit air
5
Es Serut Melon Nipis Praktis

Melon diserut (saya pakai separuh saja) • jeruk nipis, diperas dan diambil airnya • biji selasih,direndam air sampai mengembang • Nutrusari rasa Leci • air matang • Es batu untuk pelengkap
Kebab Mini Praktis dari Kulit Lumpia

Kulit Lumpia (saya pakai cap sari bawang) • kornet sapi • saus barbeque • kol iris tipis • timun iris tipis • tomat iris tipis • Daun selada • Merica • Saus tomat • Saus mayonaise • Saus cabe (untuk cocolan) • Bawang bombay
1
EggTomatoMushroom Soup (ETM Soup)

telur ayam • jamur enoki, suwir suwir • tomat, potong dadu • daun bawang iris halus • bawang putih, cincang atau iris halus • air (boleh disesuaikan) • minyak zaitun untuk menumis • kaldu jamur • merica bubuk • kecap ikan • minyak wijen • saus tomat •
Nasi Lengko 4T Cepat Lezat

Tempe semangkuk kecil. Potong potong dadu • Tahu kuning 4-5 buah, potong dadu • Tauge cuci bersih, rendam air panas sebentar • Timun cuci bersih, • Bumbu pecel Sinti • Garam • Cabe rawit
3-4 porsi
Potato Cheese Stick

Kentang kukus, haluskan • Tepung maizena • Oregano • Keju Cheddar Parut • Garam • Merica