tempe (potong sesuai selera,lalu goreng hingga kering) • teri ( cuci dengan air panas,tiriskan goreng hingga kering • daun jeruk • daun salam • cabe merah (iris serong) • serai • air asam jawa • gula merah (sisir) • kecap manis • lengkuas (memarkan ? • garam dan penyedap rasa • bumbu halus * •