Tuna fillet 500 gram • Bawang merah • Bawang putih • Bawang bombay 1 btr sy ambil sebagian sj • Daun jeruk • Kunyit • Lengkuas stngh ruas jari/di geprek sj • Jahe stng ruas jari di geprek sj • Cabe rawit merah secukup nya
Beras • Ayam bagian atas • garam • Merica • daun bawang • Bawang putih • Bawang merah • Bawang bombay • Daun pisang • sdtKaldu ayam bubuk • gigi • Bahan nasi : •