Zemma

bawang merah • bawang putih • ayam • ayam • jinten • lengkuas • sere • daun jeruk • kencur • cabe merah besar • cabe kecil rawit • kemiri •

dada ayam • wortel • bawang putih besar • Bawang bombay 1 kecil • Susu cair 125ml, saya pakai Greenfield uht • Gula garam lada • seledri

Nasi dari 2 cup beras, sudah didinginkan di kulkas semalaman • Atau nasi biasa juga bisa • Bawang merah, ulek kasar • bawang putih, ulek kasar • cabe rawit • cabe besar • lada • telur • Garam gula

bawang merah • ayam • bawang putih • lengkuas • daun salam • cabe merah besar • cabe rawit kecil • air