fatemeh

برنج نیم دانه • شکر 3 برابر 18 کیلو ولی من 15 کیلو ریختم که خیلی شیرین نباشه • زعفران ریختم ولی میتونید کم یا زیادش کنید • گلاب • خلال بادام برای داخل شله زرد • کره میتونید بیشتر هم بریزید

آلو به دلخواه • شلیل به دلخواه • هلو به دلخواه • زرشک به دلخواه • رب انار • جوهر لیمو به دلخواه

قارچ • گوجه • فلفل دلمه ای به مقدار لازم • گوشت چرخ کرده به دلخواه • آب • ادویه زردچوبه و آویشن هر سه به مقدار کافی • پیاز