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Gratin pommes de terre, patate douce, carotte
patate douce (1 patate douce)
•
carottes (3 carottes)
•
pommes de terre (environ 7 pdt)
•
oignon
•
càs d'huile d'olive
•
Origan
•
sel
•
poivre
•
fromage blanc (4 petits pots) OU crème fraîche
•
fromage (gruyère, mozza, parmesan...)
1h de cuisson
Pour 6 personnes
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Galettes de pommes de terre, courgette, carottes et moutarde
carottes rapées
•
courgette rapée
•
oignons émincés
•
pommes de terre
•
oeufs
•
ou 3 grosses cuillères de farine (à vous de voir selon la consistance)
•
grosses cuillères à soupe de moutarde
•
Sel
•
Poivre
•
Paprika
•
Ail semoule
40 min
3 personnes (3 galettes/pers)