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Corinne Kerjan
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Osso bucco marengo
morceaux de jarret de veau farinés
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vins blanc sec
•
petite boîte de concentré de tomate
•
tomates pelées
•
cubes de bouillon de légumes
•
persil et ail (3 gousses)
•
Huile d’olives
•
Poivre,sel
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